죽섭취주의사항1 본죽 보관및 섭취 주의사항 필자는 가끔 죽을 즐겨서 먹습니다. 대한민국 대표 죽 브랜드 본죽을 자주 이용 하는데요. 포장 해올 때가 많은데 죽을 보관 하거나 섭취 할때 주의 사항이 중요 하다고 합니다. 해산물이 들어가 있는 죽도 있고, 가끔 먹다가 남길 때도 있는데요. 잘못 보관 하거나, 상한 죽을 섭취 하게 되면 오히려 탈이 나서 고생 할 수 있습니다. 본죽 보관 및 섭취 주의사항!① 침이 닿지 않도록 하기- 침에는 전분을 분해하는 효소인 '아밀라아제'가 있어, 묽게 풀어집니다.- 침이 닿았던 숟가락을 죽에 직접적으로 사용하기보다는, 덜어 먹으면 좋습니다. ② 냉장보관 구매일로부터 하루(24시간) 이내, 냉동보관 2주- 구매 후, 1일 이내에 모두 섭취하시는 것을 권장드리며 보관 냉장/냉동 성능이나 환경에 따라 취식 기간이 변.. 2024. 7. 30. 이전 1 다음
